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  • NÄHRWERTE | PrimeJack

    PrimeJack®: A nutritious whole food jackfruit product rich in dietary fiber. Ideal for replacing meat or TVP, it enhances the Nutri-Score of any meal. Discover the natural, fiber-rich benefits of PrimeJack® today. PRIMEJACK Der Hauptnährwert von PrimeJack® liegt im: Ballaststoffgehalt. Es handelt sich um ein „Vollwertnahrungsmittel“, das als „Jackfrucht“ bezeichnet wird. Darm, Gehirn & PrimeJack® PrimeJack® überzeugt mit einem Ballaststoffgehalt von sage und schreibe 57 %. Das macht es zur idealen Zutat für Misch- und Hybridprodukte, verbessert den Nutri-Score und trägt zu einer erhöhten Ballaststoffaufnahme bei. Der Zusammenhang zwischen der Ballaststoffaufnahme, unserem Darm und unserem Gehirn wird immer besser verstanden. PrimeJack® ist eine innovative Zutat, die diese Erkenntnisse perfekt ergänzt. Dieses 100 % natürliche Produkt aus jungen Jackfrüchten bietet neue Möglichkeiten für einen gesünderen Lebensstil und nachhaltigere Ernährungsgewohnheiten. Dieser Blog hebt die Bedeutung ballaststoffreicher und natürlicher Lebensmittel hervor und die Rolle, die PrimeJack® dabei spielen kann. PrimeJack® wirkt als Präbiotikum, eine essentielle Nahrung für die Bakterien in Ihrem Darm und unterstützt ein gesundes Darmmikrobiom. Die Ballaststoffe in PrimeJack® fördern ein gesundes Mikrobiom und unterstützen ein gut funktionierendes Immunsystem. Ballaststoffe helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und tragen zu stabiler Energie und Stimmung bei. Die Ballaststoffe sorgen für ein anhaltendes Sättigungsgefühl, das bei der Gewichtskontrolle helfen kann.

  • PrimeJack® | plant-based solution for hybrid meat products

    PrimeJack® is our clean ingredient that is ideal for food professionals who want to reduce meat consumption. PRIMEJACK®, REDUZIERUNG DES FLEISCH- UND FISCHKONSUMS OHNE KOMPROMISSE UNSERE PRIMEJACK® > nur 0,34 kg C02 pro kg Jackfrucht Entwickelt von FiberFoods PrimeJack: Die hochwertige dehydrierte pflanzliche Lösung für Hybridfleischprodukte. PrimeJack® liefert eine hochwertige, dehydrierte Zutat auf Jackfruchtbasis, die speziell für die Lebensmittelproduktion im großen Maßstab entwickelt wurde. Integrieren Sie bis zu 40% Jackfrucht gemeinsam mit konventionellem Fleisch nahtlos in Ihre bestehenden Produktionslinien – ganz ohne neue Geräte oder Prozessänderungen, zu benötigen. Unsere Clean-Label-Vollwertzutat ist sowohl Halal- als auch Bio-zertifiziert (auf Anfrage). Sie bewahrt den authentischen Geschmack und die vertraute Konsistenz, die die Verbraucher erwarten und bietet den Herstellern gleichzeitig eine bessere Preisgestaltung und Nachhaltigkeitsnachweise. Bei Nachhaltigkeit geht es nicht um Entfernung, sondern um den gesamten Fußabdruck – vom Baum bis zum Tisch. PrimeJack®️ stößt nur 0,34 kg CO₂ pro kg aus – viel weniger als Soja und deutlich weniger als Fleisch. PrimeJack® hilft Lebensmittelherstellern, die steigende Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen und nachhaltigeren Produkten zu erfüllen ohne Kompromisse bei der Qualität oder der Betriebseffizienz einzugehen neutral im geschmack fleischähn-liche textur Kosten-senkung pro KG PrimeJack® Unsere dehydrierten Ballaststoffe ICH MÖCHTE MEHR WISSEN Juni 2025 – Es ist zurück – und wir könnten nicht glücklicher sein! Der Meatless McKroket mit PrimeJack®️ Jackfrucht ist wieder da auf der niederländischen McDonald’s- Speisekarte! Unser PrimeJack® Ist neutral im Geschmack, in der Farbe und im Geruch. Hat eine fleischige Textur Kostengünstiger als Fleisch und Fisch Ist ein Clean-Label-Vollwertlebensmittel Nahtlose Mischung mit bis zu 40 % Jackfrucht 0,34 KG Co2 pro KG Ist in der Lebensmittelproduktion im großen Maßstab anwendbar Ist Halal- und Bio-zertifiziert (auf Anfrage) Ist allergen- und cholesterinfrei Ist reich an Ballaststoffen (57 %) Hilft, den Nährstoffwert zu verbessern ICH MÖCHTE MEHR WISSEN Unser hauseigener Chefkoch Diederik Hoeve hilft unseren Partnern dabei, PrimeJack® effektiv und effizient in ihre Produktlinien zu integrieren, durch Produktent-wicklungssitzungen und technische Beratung. Diederik Hoeve Leitender Produktentwickler (Niederlande) DEMO BUCHEN SPEZIFIKATIONEN UNSER UNTERNEHMEN PrimeJack® ist unsere dehydrierte Zutat auf Jackfruchtbasis und das ideale Angebot für Lebensmittelprofis, die ihren Fleischkonsum reduzieren möchten. Fiber Foods hat die Wertschöpfungskette für junge, dehydrierte Jackfrüchte entwickelt. Wir schaffen wirtschaftlichen, sozialen und nachhaltigen Wert für alle Beteiligten. UNSERE WIRKUNG Werden Sie noch heute Partner von PrimeJack® und erweitern Sie Ihr Produktportfolio um innovative Hybridfleischlösungen, die Ihrem Unternehmen, Ihren Kunden und unserem Planeten zugute kommen. MEHR WISSEN

  • VEGETARISCH / VEGAN | PrimeJack

    Discover how PrimeJack® can enhance your product range and recipes! This versatile new ingredient offers multiple uses to elevate your culinary creations. VEGETARISCH / VEGAN PrimeJack® liefert eine hochwertige dehydrierte Jackfruchtzutat für vegetarische und vegane Produkte. Integrieren Sie bis zu 100 % Jackfrucht nahtlos in Ihre bestehenden Produktionslinien.

  • HYBRID / GEMISCHT | PrimeJack

    Discover how PrimeJack® can enhance your product range and recipes! This versatile new ingredient offers multiple uses to elevate your culinary creations. HYBRID / GEMISCHT PrimeJack® liefert eine hochwertige dehydrierte Jackfruchtzutat für Hybridprodukte. Integrieren Sie bis zu 40 % Jackfrucht mit konventionellem Fleisch oder Fisch nahtlos in Ihre bestehenden Produktionslinien.

  • MARKETING-UNTERSTÜTZUNG | PrimeJack

    Our marketing support can elevate your brand and contribute to positive change. UNSERE DIENSTLEISTUNGEN Wir möchten anderen ngos und privaten unternehmen helfen, inklusive und nachhaltige wertschöp-fungsketten auszuwählen, sourcing-strategien zu entwickeln, die kleinbauern unterstützen, innovative möglichkeiten mit wertschöpfung schaffen und vieles mehr. Bei Fibre Foods haben wir ein eigenes Abenteuer erlebt und die Besonderheiten des Aufbaus nachhaltiger und integrativer Wertschöpfungsketten kennengelernt. Wir haben eine ganze Reihe von Siegen und Rückschlägen erlebt, von der Bewältigung komplexer Situationen bis hin zur Entwicklung innovativer Produkte, die den Anforderungen internationaler Märkte gerecht werden. Aber durch all das haben wir unschätzbare Erfahrungen und Kenntnisse gesammelt, die wir gerne mit anderen Organisationen teilen, die etwas Positives bewirken möchten.Unsere Dienstleistungen sollen anderen dabei helfen, sich auf ihr eigenes Abenteuer einzulassen, ohne sich denselben Herausforderungen und Hindernissen stellen zu müssen wie wir. Mit unserer Unterstützung können Organisationen Rückverfolgbarkeitssysteme implementieren, die Transparenz vom Bauernhof bis zum Tisch gewährleisten, Zugang zu internationalen Märkten erhalten und nachhaltige Netzwerke gleichgesinnter Unternehmen aufbauen. Wir haben die Lernkurve bereits durchlaufen und sind nun bereit, Ihnen dabei zu helfen, Ihre Lernkurve zu verkürzen. KONTAKT Möchten sie ihre nachhaltige lebensmittelkette verfolgen? Unsere Logos / bald verfügbar Unsere Schriftarten / / bald verfügbar Unser Fotografie-Antrieb / demnächst verfügbar

  • (DEINE) UNSERE AUSWIRKUNG | PrimeJack

    We're excited to see how our evolving story sparks conversations. Check out our feature on CNN. (DEINE) UNSERE AUSWIRKUNG Die Arbeit mit ballaststoffreichen Lebensmitteln und der Einsatz unserer Produkte wird Ihnen und Ihrem Unternehmen dabei helfen, einen positiven Einfluss zu erzielen. Die Geschichte unserer dehydrierten Jackfrucht ist eine Geschichte über eine neue, saubere, pflanzliche Zutat. Und auch eine Geschichte über ein Sozialunternehmen, das eine sozialere und ökologischere Wertschöpfungskette aufbaut. Von ausführlichen Beiträgen bis hin zu Podcasts richtet sich unsere Erzählung an ein vielfältiges Publikum mit dem Ziel, unsere Erfahrungen zu teilen und eine stärker pflanzliche Ernährung zur Ernährung der Welt zu fördern. WEITERE INFORMATIONEN

  • UNSERE ZUTATEN | PrimeJack

    PrimeJack® is a clean, allergen-free plant-based fiber that seamlessly blends with any kind of meat or fish. It is an ideal choice for high-volume meat and food processing. BESTANDTEIL PrimeJack® ist eine allergenfreie, getrocknete Jackfruchtzutat mit sauberem Etikett und einem natürlichen Ballaststoffgehalt. SPEZIFIKATIONEN DEMO BUCHEN Unser hauseigener Chefkoch Diederik Hoeve hilft unseren Partnern durch Produktent-wicklungssitzungen und technische Beratungen dabei, PrimeJack® effektiv und effizient in ihre Produktlinien zu integrieren. Diederik Hoeve Leitender Produktentwickler (Niederlande) GEHACKT Für Burger, Bällchen, Würstchen oder als Füller DUNKLES HACKFLEISCH Herrlich in Saucen und Eintöpfen zu verwenden. GEWÜRFELT Ersetzt Fleisch in Pasteten, Ragouts und Frühlingsrollen. GROSSE STÜCKE Herrlich in Saucen und Eintöpfen zu verwenden.

  • MEDIEN | PrimeJack

    Explore how our evolving story sparks conversations and check out our comprehensive overview of media coverage highlighting our journey and impact. MEDIEN Wir entwickeln uns stetig weiter und sind gespannt, wie unsere Geschichte Gespräche anregt. Hier finden Sie eine Übersicht über unsere Medienpräsenz. Die Geschichte unserer getrockneten PrimeJack®-Jackfrucht ist die Geschichte einer neuen, reinen, pflanzlichen Zutat. Und auch die Geschichte eines Sozialunternehmens, das eine sozialere und ökologischere Wertschöpfungskette aufbaut. Von ausführlichen Features bis hin zu Podcasts richten wir uns mit unseren Beiträgen an ein vielfältiges Publikum mit dem Ziel, unsere Erfahrungen zu teilen und eine stärker pflanzliche Ernährung zur Ernährung der Welt zu fördern. WEITERE INFORMATIONEN Load More

  • TEAM | PrimeJack

    Fiber Foods is an impact-first company dedicated to creating economic, social, and sustainable value. We source Jackfruit from small farmers and their families in East Africa's agroforests, benefiting rural communities. TEAM PrimeJack® wurde von FiberFoods entwickelt Weniger Fleisch, gleicher Geschmack, geringere Auswirkungen Inez van Oord Gründer | Vertrieb (Niederlande) Ineke Wassermann Gründer | Wirkung & Nachhaltigkeit (Niederlande) Marion Alyek Betriebs- und Verwaltungsleiter (Ostafrika) Diederik Hoeve Leitender Produktentwickler (Niederlande) Malou van Meijl Strategischer Projektmanager (Ostafrika) Gideon Dexel Chief Growth Officer (Niederlande) Cecilia Nyokabe Qualitätskontrollbeauftragter (Ostafrika) Denis Otim Qualitätskontrollbeauftragter (Ostafrika) Isaac Gumoshabe Qualitätskontrollassistent (Ostafrika) Lot van Luyken Verkäufe (Niederlande) Willemijn Potjer Lieferkettenbeauftragter (Niederlande) Naomi Wells Leiter Produktion & Logistik (Ostafrika) Florence Awor Administrator und Datenschutzbeauftragter (Ostafrika) Hester Ezra Storyteller & Marketing (Niederlande) Unser Vorstand Henny Wilpshaar Ein erfahrener Geschäftsführer und Vorstandsmitglied mit langjähriger Karriere im Lebensmittelsektor. Pauline Rengers - Loudon Erfahrenes Vorstandsmitglied und M&A-/Investmentberater und Partner bei Relay Bastiaan Hoogendoorn Executive Search-Experte mit persönlicher Erfahrung in der Skalierung eines Startups. Thomas van den Boezem Juniorpartner bei PeakBridge, dem Investor von Fiber Foods, der sich auf innovative und skalierbare FoodTech-Unternehmen konzentriert, die die menschliche Ernährung und die Lebensmittelwertschöpfungskette verbessern Olav Boenders Umfangreiche Erfahrung und Fachwissen in der Landwirtschaft in Ostafrika. Wir stellen ein! Schauen Sie sich unsere Jobs an

  • INSPIRATION | PrimeJack

    Discover how PrimeJack® can enhance your product range and recipes! This versatile new ingredient offers multiple uses to elevate your culinary creations. INSPIRATION PrimeJack® liefert eine hochwertige dehydrierte Jackfruchtzutat für Hybridprodukte. Integrieren Sie bis zu 40 % Jackfrucht mit konventionellem Fleisch oder Fisch nahtlos in Ihre bestehenden Produktionslinien.

  • PRIMEJACK | PrimeJack

    PrimeJack® is a clean, allergen-free plant-based fiber that seamlessly blends with any kind of meat or fish. It is an ideal choice for high-volume meat and food processing. PRIMEJACK PrimeJack® ist ein reiner, allergenfreier Ballaststoff auf Pflanzenbasis, der sich nahtlos mit jeder Fleisch- und Fischsorte kombinieren lässt. Er ist die ideale Wahl für die Verarbeitung großer Mengen Fleisch und Lebensmittel. Unser hauseigener Chefkoch Diederik Hoeve hilft unseren Partnern dabei, PrimeJack® effektiv und effizient in ihre Produktlinien zu integrieren, durch Produktentwicklungs-sitzungen und technische Beratung. Diederik Hoeve Leitender Produktentwickler (Niederlande) DEMO BUCHEN SPEZIFIKATIONEN GEHACKT Für Burger, Bällchen, Würstchen oder als Füller DUNKLES HACKFLEISCH Herrlich in Saucen und Eintöpfen zu verwenden. GEWÜRFELT Ersetzt Fleisch in Pasteten, Ragouts und Frühlingsrollen. GROSSE STÜCKE Herrlich in Saucen und Eintöpfen zu verwenden.

  • Datenschutz | PrimeJack

    Fiber Foods is an impact-first company dedicated to creating economic, social, and sustainable value. We source Jackfruit from small farmers and their families in East Africa's agroforests, benefiting rural communities. UNSER UNTERNEHMEN Wir legen Wert auf Ihre Privatsphäre – PrimeJack verwendet Cookies, um die erforderliche Website-Funktionalität bereitzustellen, Ihr Erlebnis zu verbessern und unseren Datenverkehr zu analysieren. Datenschutzrichtlinie für PrimeJack PrimeJack® verpflichtet sich zum Schutz Ihrer Privatsphäre. Diese Richtlinie erläutert, wie wir Ihre personenbezogenen Daten auf unserer Website (www.primejack.com ) gemäß der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und den entsprechenden EU-Datenschutzgesetzen erheben, verwenden und schützen. Um unsere vollständigen Richtlinien zu lesen, laden Sie unser PDF herunter

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