PrimeJack® is our clean ingredient that is ideal for food professionals who want to reduce meat consumption. PRIMEJACK®, REDUZIERUNG DES FLEISCHKONSUMS OHNE KOMPROMISSE UNSERE PRIMEJACK® > nur 0,34 kg C02 pro kg Jackfrucht Entwickelt von FiberFoods PrimeJack: Die hochwertige dehydrierte pflanzliche Lösung für Hybridfleischprodukte. PrimeJack® liefert eine hochwertige, dehydrierte Zutat auf Jackfruchtbasis, die speziell für die Lebensmittelproduktion im großen Maßstab entwickelt wurde. Integrieren Sie bis zu 40% Jackfrucht gemeinsam mit konventionellem Fleisch nahtlos in Ihre bestehenden Produktionslinien – ganz ohne neue Geräte oder Prozessänderungen, zu benötigen. Unsere Clean-Label-Vollwertzutat ist sowohl Halal- als auch Bio-zertifiziert (auf Anfrage). Sie bewahrt den authentischen Geschmack und die vertraute Konsistenz, die die Verbraucher erwarten und bietet den Herstellern gleichzeitig eine bessere Preisgestaltung und Nachhaltigkeitsnachweise. Bei Nachhaltigkeit geht es nicht um Entfernung, sondern um den gesamten Fußabdruck – vom Baum bis zum Tisch. PrimeJack®️ stößt nur 0,34 kg CO₂ pro kg aus – viel weniger als Soja und deutlich weniger als Fleisch. PrimeJack® hilft Lebensmittelherstellern, die steigende Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen und nachhaltigeren Produkten zu erfüllen ohne Kompromisse bei der Qualität oder der Betriebseffizienz einzugehen neutral im geschmack fleischähn-liche textur Kosten-senkung pro KG PrimeJack® Unsere dehydrierten Ballaststoffe ICH MÖCHTE MEHR WISSEN Juni 2025 – Es ist zurück – und wir könnten nicht glücklicher sein! Der Meatless McKroket mit PrimeJack®️ Jackfrucht ist wieder da auf der niederländischen McDonald’s- Speisekarte! Unser PrimeJack® Ist neutral im Geschmack, in der Farbe und im Geruch. Hat eine fleischige Textur Kostengünstiger als Fleisch und Fisch Ist ein Clean-Label-Vollwertlebensmittel Nahtlose Mischung mit bis zu 40 % Jackfrucht 0,34 KG Co2 pro KG Ist in der Lebensmittelproduktion im großen Maßstab anwendbar Ist Halal- und Bio-zertifiziert (auf Anfrage) Ist allergen- und cholesterinfrei Ist reich an Ballaststoffen (57 %) Hilft, den Nährstoffwert zu verbessern ICH MÖCHTE MEHR WISSEN Unser hauseigener Chefkoch Diederik Hoeve hilft unseren Partnern dabei, PrimeJack® effektiv und effizient in ihre Produktlinien zu integrieren, durch Produktent-wicklungssitzungen und technische Beratung. Diederik Hoeve Leitender Produktentwickler (Niederlande) DEMO BUCHEN SPEZIFIKATIONEN UNSER UNTERNEHMEN PrimeJack® ist unsere dehydrierte Zutat auf Jackfruchtbasis und das ideale Angebot für Lebensmittelprofis, die ihren Fleischkonsum reduzieren möchten. Fiber Foods hat die Wertschöpfungskette für junge, dehydrierte Jackfrüchte entwickelt. Wir schaffen wirtschaftlichen, sozialen und nachhaltigen Wert für alle Beteiligten. UNSERE WIRKUNG Werden Sie noch heute Partner von PrimeJack® und erweitern Sie Ihr Produktportfolio um innovative Hybridfleischlösungen, die Ihrem Unternehmen, Ihren Kunden und unserem Planeten zugute kommen. MEHR WISSEN

Fiber Foods is an impact-first company dedicated to creating economic, social, and sustainable value. We source Jackfruit from small farmers and their families in East Africa's agroforests, benefiting rural communities. TEAM PrimeJack® wurde von FiberFoods entwickelt Weniger Fleisch, gleicher Geschmack, geringere Auswirkungen Inez van Oord Gründer | Vertrieb (Niederlande) Ineke Wassermann Gründer | Wirkung & Nachhaltigkeit (Niederlande) Marion Alyek Betriebs- und Verwaltungsleiter (Ostafrika) Diederik Hoeve Leitender Produktentwickler (Niederlande) Malou van Meijl Strategischer Projektmanager (Ostafrika) Gideon Dexel Chief Growth Officer (Niederlande) Cecilia Nyokabe Qualitätskontrollbeauftragter (Ostafrika) Denis Otim Qualitätskontrollbeauftragter (Ostafrika) Isaac Gumoshabe Qualitätskontrollassistent (Ostafrika) Lot van Luyken Verkäufe (Niederlande) Willemijn Potjer Lieferkettenbeauftragter (Niederlande) Naomi Wells Leiter Produktion & Logistik (Ostafrika) Florence Awor Administrator und Datenschutzbeauftragter (Ostafrika) Hester Ezra Storyteller & Marketing (Niederlande) Unser Vorstand Henny Wilpshaar Ein erfahrener Geschäftsführer und Vorstandsmitglied mit langjähriger Karriere im Lebensmittelsektor. Pauline Rengers - Loudon Erfahrenes Vorstandsmitglied und M&A-/Investmentberater und Partner bei Relay Bastiaan Hoogendoorn Executive Search-Experte mit persönlicher Erfahrung in der Skalierung eines Startups. Thomas van den Boezem Juniorpartner bei PeakBridge, dem Investor von Fiber Foods, der sich auf innovative und skalierbare FoodTech-Unternehmen konzentriert, die die menschliche Ernährung und die Lebensmittelwertschöpfungskette verbessern Olav Boenders Umfangreiche Erfahrung und Fachwissen in der Landwirtschaft in Ostafrika. Wir stellen ein! Schauen Sie sich unsere Jobs an

Explore how our evolving story sparks conversations and check out our comprehensive overview of media coverage highlighting our journey and impact. MEDIEN Wir entwickeln uns stetig weiter und sind gespannt, wie unsere Geschichte Gespräche anregt. Hier finden Sie eine Übersicht über unsere Medienpräsenz. Die Geschichte unserer getrockneten PrimeJack®-Jackfrucht ist die Geschichte einer neuen, reinen, pflanzlichen Zutat. Und auch die Geschichte eines Sozialunternehmens, das eine sozialere und ökologischere Wertschöpfungskette aufbaut. Von ausführlichen Features bis hin zu Podcasts richten wir uns mit unseren Beiträgen an ein vielfältiges Publikum mit dem Ziel, unsere Erfahrungen zu teilen und eine stärker pflanzliche Ernährung zur Ernährung der Welt zu fördern. WEITERE INFORMATIONEN Load More

PrimeJack® is an impact-first ingredient. We source our jackfruit from agroforests cultivated by smallholder farmers in East Africa. We create economic opportunities close to the source and promote regenerative food systems. AUSWIRKUNGEN Wir schaffen wirtschaftliche Möglichkeiten nahe der Quelle und fördern regenerative Nahrungsmittelsysteme. Unser Unternehmen trägt zu 4 der 8 Millenniums-Entwicklungsziele (MDGs) bei: SDG 1 – Landwirte erzielen zusätzliches Einkommen und einen fairen Preis für eine unterbewertete Ernte, die oft verschwendet wird. SDG 5 – Wir haben eine geschlechtersensible Wertschöpfungskette aufgebaut und Chancen für Frauen und Mädchen geschaffen . SDG 8 – Wir fördern das Wirtschaftswachstum im Agrarsektor und schaffen menschenwürdige Arbeitsplätze zu einem fairen Lohn. SDG 12 – Wir fördern den Fleischkonsum und nachhaltige Ernährungssysteme. Unsere Beschaffungsgrundsätze: Ernte aus Agrowald Fokus auf Geschlechtergleichstellung fairer Preis

We understand the significance of transparency and accountability in the agrofood industry, providing full traceability of the value chain from farmer to client. RÜCKVERFOLGBARKEIT Unser Rückverfolgbarkeitsprozess Wir freuen uns, Ihnen unser Rückverfolgbarkeitstool vorstellen zu können, eine mobile App-Lösung, mit der wir unsere Lieferkette überwachen, unsere Nachhaltigkeitsziele verbessern und Lebensmittelsicherheitsstandards sowie kommende Vorschriften einhalten können . Im Mittelpunkt unserer Investition in das Tool ISOHANDLE steht die Nachhaltigkeit. Als Unternehmen, das einen positiven Beitrag in Ostafrika leisten möchte, setzen wir uns dafür ein, dass Landwirte einen fairen Preis für ihre Produkte erhalten, dass wir Frauen und Jugendliche einbeziehen und dass wir unseren CO2-Fußabdruck minimieren. Wir können den Nachweis erbringen, dass wir den Bauern einen fairen Lohn bezahlen, in dem Verbraucher zunehmend an der Ethik hinter den von ihnen gekauften Produkten interessiert sind, von entscheidender Bedeutung ist. Durch die Rückverfolgbarkeit können wir unseren B2B-Partnern auch eine überzeugende Geschichte bieten, die sie dann den Verbrauchern mitteilen können. Die App wurde in enger Zusammenarbeit mit unserem Technologiepartner Beeholder erstellt. Echtzeitüberwachung Beheben Sie Probleme während der Jackfrucht-Reise schnell mit Echtzeit-Einblicken. Datenbasierte Entscheidungen Nutzen Sie Daten für strategische Entscheidungen, Prozessoptimierung und Marktanpassung. Transparenz vom Erzeuger bis zum Verbraucher Informieren Sie sich, wo und wie Ihre Jackfrucht angebaut wird, und sichern Sie sich so die Qualität direkt ab Quelle. * Die App wird in enger Zusammenarbeit mit unserem zuverlässigen Technologiepartner Beeholder. BV entwickelt. KONTAKT FÜR WEITERE INFORMATIONEN

Discover how PrimeJack® can enhance your product range and recipes! This versatile new ingredient offers multiple uses to elevate your culinary creations. INSPIRATION PrimeJack® liefert eine hochwertige dehydrierte Jackfruchtzutat für Hybridprodukte. Integrieren Sie bis zu 40 % Jackfrucht mit konventionellem Fleisch oder Fisch nahtlos in Ihre bestehenden Produktionslinien.

Our marketing support can elevate your brand and contribute to positive change. UNSERE DIENSTLEISTUNGEN Wir möchten anderen ngos und privaten unternehmen helfen, inklusive und nachhaltige wertschöp-fungsketten auszuwählen, sourcing-strategien zu entwickeln, die kleinbauern unterstützen, innovative möglichkeiten mit wertschöpfung schaffen und vieles mehr. Bei Fibre Foods haben wir ein eigenes Abenteuer erlebt und die Besonderheiten des Aufbaus nachhaltiger und integrativer Wertschöpfungsketten kennengelernt. Wir haben eine ganze Reihe von Siegen und Rückschlägen erlebt, von der Bewältigung komplexer Situationen bis hin zur Entwicklung innovativer Produkte, die den Anforderungen internationaler Märkte gerecht werden. Aber durch all das haben wir unschätzbare Erfahrungen und Kenntnisse gesammelt, die wir gerne mit anderen Organisationen teilen, die etwas Positives bewirken möchten.Unsere Dienstleistungen sollen anderen dabei helfen, sich auf ihr eigenes Abenteuer einzulassen, ohne sich denselben Herausforderungen und Hindernissen stellen zu müssen wie wir. Mit unserer Unterstützung können Organisationen Rückverfolgbarkeitssysteme implementieren, die Transparenz vom Bauernhof bis zum Tisch gewährleisten, Zugang zu internationalen Märkten erhalten und nachhaltige Netzwerke gleichgesinnter Unternehmen aufbauen. Wir haben die Lernkurve bereits durchlaufen und sind nun bereit, Ihnen dabei zu helfen, Ihre Lernkurve zu verkürzen. KONTAKT Möchten sie ihre nachhaltige lebensmittelkette verfolgen? Unsere Logos / bald verfügbar Unsere Schriftarten / / bald verfügbar Unser Fotografie-Antrieb / demnächst verfügbar

Discover how PrimeJack® can enhance your product range and recipes! This versatile new ingredient offers multiple uses to elevate your culinary creations. VEGETARISCH / VEGAN PrimeJack® liefert eine hochwertige dehydrierte Jackfruchtzutat für vegetarische und vegane Produkte. Integrieren Sie bis zu 100 % Jackfrucht nahtlos in Ihre bestehenden Produktionslinien.

PrimeJack® is an impact-first ingredient. We source our jackfruit from agroforests cultivated by smallholder farmers in East Africa. We create economic opportunities close to the source and promote regenerative food systems. 0,34 kg CO₂. pro kg PrimeJack® Nachhaltigkeit bei PrimeJack: Weniger Fleisch, gleicher Geschmack, geringere Auswirkungen pro KG PrimeJack® Wir bei PrimeJack glauben, dass Nachhaltigkeit bedeutet, den Fleischkonsum zu reduzieren, ohne dabei Geschmack und Konsistenz zu beeinträchtigen. Bei Nachhaltigkeit geht es nicht um Entfernung, sondern um den gesamten Fußabdruck – vom Baum bis zum Tisch. PrimeJack®️ stößt nur 0,34 kg CO₂ pro kg aus – viel weniger als Soja und deutlich weniger als Fleisch. Zur Unterstützung unserer Mission haben wir mit Unterstützung der Forschungsgruppe SAM BV eine Lebenszyklusanalyse durchgeführt . Unseren vollständigen Bericht erhalten Sie auf Anfrage bei unserem Impact Officer. Aus diesen Gründen ist unser Fußabdruck so gering: 🌱 Keine Neulandnutzung – Unsere Jackfrucht stammt von bestehenden Bäumen aus verschiedenen Agroforstsystemen. Keine Abholzung, keine Monokulturen. 🌱 Keine Bewässerung oder Chemikalien – Jackfrüchte wachsen auf natürliche Weise ohne Düngemittel oder Pestizide. 🌱 Lokale Verarbeitung – Wir trocknen in der Nähe der Quelle und reduzieren so Lebensmittelabfälle und Transportgewicht um 80 %. 🌱 100 % erneuerbare Energie – Unsere Anlagen in Uganda werden mit Wasserkraft aus dem Nil betrieben. 🌱 Effizienter Versand – Wir nutzen Seefracht, nicht Luftfracht. Kurz gesagt: intelligente Beschaffung, minimaler Materialeinsatz, geringer Energieverbrauch und effizienter Transport. Beim Vergrößern der Daten sehen wir, dass die höchsten CO2-Emissionen verursacht werden durch: A. Containertransport von Mombasa nach Rotterdam B. Stromverbrauch des Trocknungsprozesses in der Fabrik in Kenia C. Der Jackfruchtabfall während der Produktion (das sind 30 % der Schale der Jackfrucht) D. Die Nutzung von Boda (Motorrädern) vom Bauern bis zur Sammelstelle Auf Grundlage der Ergebnisse haben wir unseren Weg zur CO2-Neutralität geplant. Lesen Sie hier unsere Pläne: Unsere Daten

We're excited to see how our evolving story sparks conversations. Check out our feature on CNN. (DEINE) UNSERE AUSWIRKUNG Die Arbeit mit ballaststoffreichen Lebensmitteln und der Einsatz unserer Produkte wird Ihnen und Ihrem Unternehmen dabei helfen, einen positiven Einfluss zu erzielen. Die Geschichte unserer dehydrierten Jackfrucht ist eine Geschichte über eine neue, saubere, pflanzliche Zutat. Und auch eine Geschichte über ein Sozialunternehmen, das eine sozialere und ökologischere Wertschöpfungskette aufbaut. Von ausführlichen Beiträgen bis hin zu Podcasts richtet sich unsere Erzählung an ein vielfältiges Publikum mit dem Ziel, unsere Erfahrungen zu teilen und eine stärker pflanzliche Ernährung zur Ernährung der Welt zu fördern. WEITERE INFORMATIONEN

For information, cooking demos, and sales inquiries, please contact us. Reach out to our teams in Europe, East Africa, the UK, and the Netherlands for support. WELTWEIT Für Informationen, Kochvorführungen und Verkauf wenden Sie sich bitte an: Inez Van Oord inez@fiberfoodsgroup.com Niederlande +316 2192 5931 Inez van Oord KONTAKT BENELUX Lot van Luyken lot@fiberfoodsgroup.com Niederlande +31615839295 Lot van Luyken KONTAKT UK Für Informationen, Kochvorführungen und Verkauf wenden Sie sich bitte an: Paul Milner paul@fiberfoodsgroup.com Vereinigtes Königreich +44 7801 019847 Paul Milner

Fiber Foods is an impact-first company dedicated to creating economic, social, and sustainable value. We source Jackfruit from small farmers and their families in East Africa's agroforests, benefiting rural communities. UNSER UNTERNEHMEN Wir legen Wert auf Ihre Privatsphäre – PrimeJack verwendet Cookies, um die erforderliche Website-Funktionalität bereitzustellen, Ihr Erlebnis zu verbessern und unseren Datenverkehr zu analysieren. Datenschutzrichtlinie für PrimeJack PrimeJack® verpflichtet sich zum Schutz Ihrer Privatsphäre. Diese Richtlinie erläutert, wie wir Ihre personenbezogenen Daten auf unserer Website (www.primejack.com ) gemäß der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und den entsprechenden EU-Datenschutzgesetzen erheben, verwenden und schützen. Um unsere vollständigen Richtlinien zu lesen, laden Sie unser PDF herunter