Fiber Foods is an impact-first company dedicated to creating economic, social, and sustainable value. We source Jackfruit from small farmers and their families in East Africa's agroforests, benefiting rural communities. ÜBER UNS PrimeJack® wurde von FiberFoods entwickelt Weniger Fleisch, gleicher Geschmack, geringere Auswirkungen Inez van Oord Gründer | Vertrieb (Niederlande) Ineke Wassermann Gründer | Wirkung & Nachhaltigkeit (Niederlande) Marion Alyek Betriebs- und Verwaltungsleiter (Ostafrika) Diederik Hoeve Leitender Produktentwickler (Niederlande) Malou van Meijl Strategischer Projektmanager (Ostafrika) Cecilia Nyokabe Qualitätskontrollbeauftragter (Ostafrika) Denis Otim Qualitätskontrollbeauftragter (Ostafrika) Isaac Gumoshabe Qualitätskontrollassistent (Ostafrika) Lot van Luyken Verkäufe (Niederlande) Naomi Wells Leiter Produktion & Logistik (Ostafrika) Florence Awor Administrator und Datenschutzbeauftragter (Ostafrika) Hester Ezra Storyteller & Marketing (Niederlande) Unser Vorstand Henny Wilpshaar Ein erfahrener Geschäftsführer und Vorstandsmitglied mit langjähriger Karriere im Lebensmittelsektor. Pauline Rengers - Loudon Erfahrenes Vorstandsmitglied und M&A-/Investmentberater und Partner bei Relay Bastiaan Hoogendoorn Executive Search-Experte mit persönlicher Erfahrung in der Skalierung eines Startups. Thomas van den Boezem Juniorpartner bei PeakBridge, dem Investor von Fiber Foods, der sich auf innovative und skalierbare FoodTech-Unternehmen konzentriert, die die menschliche Ernährung und die Lebensmittelwertschöpfungskette verbessern Olav Boenders Umfangreiche Erfahrung und Fachwissen in der Landwirtschaft in Ostafrika. Datenschutzrichtlinie für PrimeJack PrimeJack® verpflichtet sich zum Schutz Ihrer Privatsphäre. Diese Richtlinie erläutert, wie wir Ihre personenbezogenen Daten auf unserer Website (www.primejack.com ) gemäß der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und den entsprechenden EU-Datenschutzgesetzen erheben, verwenden und schützen. Um unsere vollständigen Richtlinien zu lesen, laden Sie unser PDF herunter Wir stellen ein! Schauen Sie sich unsere Jobs an

KARRIERE Verändern Sie mit uns die Lebensmittelindustrie mit unserem köstlichen, nachhaltigen und 100% pflanzlichen PrimeJack® Möchten Sie mit Lebensmittelinnovationen etwas bewegen? Wir verkaufen nicht nur getrocknete Jackfrüchte, sondern entwickeln gemeinsam mit unseren Partnern aus der Lebensmittelindustrie nachhaltige, köstliche und pflanzliche Fleischalternativen. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, den Fleischkonsum zu reduzieren und die Essgewohnheiten der Menschen zu ändern. Wir laden junge, motivierte Fachkräfte wie Sie ein, ein wichtiger Teil dieser spannenden Reise zu sein. Was uns auszeichnet, ist unser Engagement für ein außergewöhnliches Produkt und der gesamte Prozess dahinter. Wir beziehen, ernten und verarbeiten unsere getrockneten Jackfrüchte in den pulsierenden Landschaften Ostafrikas. So gewährleisten wir höchste Qualität und leisten einen bedeutenden sozialen und wirtschaftlichen Beitrag. Wenn Sie unserem Team beitreten, bringen Sie nicht nur Ihre Karriere voran, sondern werden auch Teil eines Netzwerks von Menschen, die sich dafür einsetzen, einen bedeutenden Unterschied zu machen. Bei uns zu arbeiten bedeutet, Teil eines eng verbundenen inter-nationalen Teams zu sein, das Kreativität, Vielfalt und Exzellenz schätzt. Wir glauben, dass jedes Mitglied unseres Teams zu unserem gemeinsamen Erfolg beiträgt, und wir sind bestrebt, Ihnen die Unterstützung, Betreuung und Möglichkeiten zu bieten, die Sie brauchen, um erfolgreich zu sein. Wenn Sie also bereit sind, Teil von etwas Größerem zu sein, senden Sie Ihren Lebenslauf. MEHR INFORMATIONEN Inez van Oord – Gründerin von Fiber Foods „Indem wir Frauen in Ostafrika durch das unglaubliche Potenzial der Jackfrucht stärken, schaffen wir nicht nur innovative Zutaten; wir kultivieren eine Zukunft, in der jedes Kilo dehydrierte Jackfrucht nachhaltige Beschäftigungsmöglichkeiten und Wirtschaftswachstum bedeutet. Gemeinsam verwandeln wir diese Frucht in.“ Veränderung, ein Job nach dem anderen.“

Explore how our evolving story sparks conversations and check out our comprehensive overview of media coverage highlighting our journey and impact. MEDIEN Wir entwickeln uns stetig weiter und sind gespannt, wie unsere Geschichte Gespräche anregt. Hier finden Sie eine Übersicht über unsere Medienpräsenz. Die Geschichte unserer getrockneten PrimeJack®-Jackfrucht ist die Geschichte einer neuen, reinen, pflanzlichen Zutat. Und auch die Geschichte eines Sozialunternehmens, das eine sozialere und ökologischere Wertschöpfungskette aufbaut. Von ausführlichen Features bis hin zu Podcasts richten wir uns mit unseren Beiträgen an ein vielfältiges Publikum mit dem Ziel, unsere Erfahrungen zu teilen und eine stärker pflanzliche Ernährung zur Ernährung der Welt zu fördern. WEITERE INFORMATIONEN Load More

PrimeJack®: A nutritious whole food jackfruit product rich in dietary fiber. Ideal for replacing meat or TVP, it enhances the Nutri-Score of any meal. Discover the natural, fiber-rich benefits of PrimeJack® today. PRIMEJACK Der Hauptnährwert von PrimeJack® liegt im: Ballaststoffgehalt. Es handelt sich um ein „Vollwertnahrungsmittel“, das als „Jackfrucht“ bezeichnet wird. Darm, Gehirn & PrimeJack® PrimeJack® überzeugt mit einem Ballaststoffgehalt von sage und schreibe 57 %. Das macht es zur idealen Zutat für Misch- und Hybridprodukte, verbessert den Nutri-Score und trägt zu einer erhöhten Ballaststoffaufnahme bei. Der Zusammenhang zwischen der Ballaststoffaufnahme, unserem Darm und unserem Gehirn wird immer besser verstanden. PrimeJack® ist eine innovative Zutat, die diese Erkenntnisse perfekt ergänzt. Dieses 100 % natürliche Produkt aus jungen Jackfrüchten bietet neue Möglichkeiten für einen gesünderen Lebensstil und nachhaltigere Ernährungsgewohnheiten. Dieser Blog hebt die Bedeutung ballaststoffreicher und natürlicher Lebensmittel hervor und die Rolle, die PrimeJack® dabei spielen kann. PrimeJack® wirkt als Präbiotikum, eine essentielle Nahrung für die Bakterien in Ihrem Darm und unterstützt ein gesundes Darmmikrobiom. Die Ballaststoffe in PrimeJack® fördern ein gesundes Mikrobiom und unterstützen ein gut funktionierendes Immunsystem. Ballaststoffe helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und tragen zu stabiler Energie und Stimmung bei. Die Ballaststoffe sorgen für ein anhaltendes Sättigungsgefühl, das bei der Gewichtskontrolle helfen kann.

Discover how PrimeJack® can enhance your product range and recipes! This versatile new ingredient offers multiple uses to elevate your culinary creations. VEGETARISCH / VEGAN PrimeJack® liefert eine hochwertige dehydrierte Jackfruchtzutat für vegetarische und vegane Produkte. Integrieren Sie bis zu 100 % Jackfrucht nahtlos in Ihre bestehenden Produktionslinien.

We're excited to see how our evolving story sparks conversations. Check out our feature on CNN. (DEINE) UNSERE AUSWIRKUNG Die Arbeit mit ballaststoffreichen Lebensmitteln und der Einsatz unserer Produkte wird Ihnen und Ihrem Unternehmen dabei helfen, einen positiven Einfluss zu erzielen. Die Geschichte unserer dehydrierten Jackfrucht ist eine Geschichte über eine neue, saubere, pflanzliche Zutat. Und auch eine Geschichte über ein Sozialunternehmen, das eine sozialere und ökologischere Wertschöpfungskette aufbaut. Von ausführlichen Beiträgen bis hin zu Podcasts richtet sich unsere Erzählung an ein vielfältiges Publikum mit dem Ziel, unsere Erfahrungen zu teilen und eine stärker pflanzliche Ernährung zur Ernährung der Welt zu fördern. WEITERE INFORMATIONEN

We understand the significance of transparency and accountability in the agrofood industry, providing full traceability of the value chain from farmer to client. RÜCKVERFOLGBARKEIT Unser Rückverfolgbarkeitsprozess Wir freuen uns, Ihnen unser Rückverfolgbarkeitstool vorstellen zu können, eine mobile App-Lösung, mit der wir unsere Lieferkette überwachen, unsere Nachhaltigkeitsziele verbessern und Lebensmittelsicherheitsstandards sowie kommende Vorschriften einhalten können . Im Mittelpunkt unserer Investition in das Tool ISOHANDLE steht die Nachhaltigkeit. Als Unternehmen, das einen positiven Beitrag in Ostafrika leisten möchte, setzen wir uns dafür ein, dass Landwirte einen fairen Preis für ihre Produkte erhalten, dass wir Frauen und Jugendliche einbeziehen und dass wir unseren CO2-Fußabdruck minimieren. Wir können den Nachweis erbringen, dass wir den Bauern einen fairen Lohn bezahlen, in dem Verbraucher zunehmend an der Ethik hinter den von ihnen gekauften Produkten interessiert sind, von entscheidender Bedeutung ist. Durch die Rückverfolgbarkeit können wir unseren B2B-Partnern auch eine überzeugende Geschichte bieten, die sie dann den Verbrauchern mitteilen können. Die App wurde in enger Zusammenarbeit mit unserem Technologiepartner Beeholder erstellt. Echtzeitüberwachung Beheben Sie Probleme während der Jackfrucht-Reise schnell mit Echtzeit-Einblicken. Datenbasierte Entscheidungen Nutzen Sie Daten für strategische Entscheidungen, Prozessoptimierung und Marktanpassung. Transparenz vom Erzeuger bis zum Verbraucher Informieren Sie sich, wo und wie Ihre Jackfrucht angebaut wird, und sichern Sie sich so die Qualität direkt ab Quelle. * Die App wird in enger Zusammenarbeit mit unserem zuverlässigen Technologiepartner Beeholder. BV entwickelt. KONTAKT FÜR WEITERE INFORMATIONEN

PrimeJack® is our clean ingredient that is ideal for food professionals who want to reduce meat consumption. PRIMEJACK®, KOSTENSTABILISIERENDE, FASERANREICHERNDE HYBRIDE FLEISCH- UND FISCHLÖSUNG UNSERE PRIMEJACK® > nur 0,34 kg C02 pro kg Jackfrucht Entwickelt von FiberFoods PrimeJack® ist ein hochwertiger, dehydrierter Jackfruchtbestandteil, der für Hybridfleisch-/Fisch- und ausgewogene Proteinrezepturen in der großtechnischen Lebensmittelherstellung entwickelt wurde. Es ermöglicht Verarbeitern, bis zu 40 % des tierischen Eiweißes in bestehenden Produktionslinien zu ersetzen, ohne neue Anlagen oder Prozessänderungen. Als Clean-Label-Zutat aus Vollwertkost mit 57 % natürlichen Ballaststoffen verbessert PrimeJack® die Textur, erhöht die Feuchtigkeitsbindung und sorgt für gleichbleibende Produkteigenschaften. Hersteller können damit den Nutri-Score verbessern, den Anteil gesättigter Fettsäuren reduzieren und den Ballaststoffgehalt erhöhen , während der gewohnte Geschmack und Biss erhalten bleiben. PrimeJack® trägt außerdem zur Kostenstabilisierung und Reduzierung von Lieferrisiken bei, indem es die Abhängigkeit von flüchtigen Fleischrohstoffen verringert. Nachhaltigkeit wird vom Baum bis zum Teller gemessen: Mit nur 0,34 kg CO₂ pro kg reduziert PrimeJack® die Kohlenstoffintensität im Vergleich zu konventionellem Fleisch deutlich. neutral im geschmack fleischähn-liche textur Kosten-senkung pro KG PrimeJack® Unsere dehydrierten Ballaststoffe ICH MÖCHTE MEHR WISSEN Wir wurden vom Food Innovation Camp für einen Newcomer-Preis nominiert. In Zusammenarbeit mit #REWE kommt es nun auf die Stimmen an. Sollten wir die nächste Runde erreichen, könnte dies den Markteintritt unserer Hybrid-Lebensmittelprodukte im deutschen Einzelhandel beschleunigen. Dürfen wir Sie um Ihre Stimme bitten? Kreuzen Sie das Kästchen Nr. 26 mit dem grünen Tillman's-Etikett an. Es dauert nur eine Minute und ist gut für dich und den Planeten! https://lnkd.in/ebFMhjxY WARUM YOUNG PRIMEJACK® JACKFRUIT • Geschmacks-, farb- und geruchsneutral, fügt sich daher natürlich in Hybridfleisch- und Fischmischungen ein. • Sorgt für eine fleischähnliche Fasertextur , die sich nahtlos in herkömmliche Fleischsysteme einfügt • Hilft dabei, die Abhängigkeit von Fleisch zu verringern und die Rohstoffkosten zu stabilisieren • Natürliche Jackfrucht aus Vollwertkost mit minimaler Verarbeitung • Bis zu 40 % Jackfrucht lassen sich nahtlos in bestehende Produktionslinien integrieren. • Nur 0,34 kg CO₂ pro kg PrimeJack® – deutlich weniger als bei Fleischproteinen • Konzipiert für die großtechnische Lebensmittelherstellung und Fleischverarbeitung • Halal- und Bio-zertifiziert (auf Anfrage) • Natürlich allergenfrei, cholesterinfrei und pflanzlich • Reich an Ballaststoffen (57 %), trägt zur Balance proteinreicher Ernährung bei. • Unterstützt die Verbesserung des Nutri-Score und die Anreicherung mit Ballaststoffen in Hybridfleischprodukten ICH MÖCHTE MEHR WISSEN Unser hauseigener Chefkoch Diederik Hoeve hilft unseren Partnern dabei, PrimeJack® effektiv und effizient in ihre Produktlinien zu integrieren, durch Produktent-wicklungssitzungen und technische Beratung. Diederik Hoeve Leitender Produktentwickler (Niederlande) DEMO BUCHEN SPEZIFIKATIONEN Der fleischlose McKroket mit PrimeJack® - Jackfrucht Pressemitteilung Niederländisch Pressemitteilung Englisch UNSER UNTERNEHMEN PrimeJack® ist unsere dehydrierte, junge Jackfrucht-Zutat, die für Hybridfleischprodukte und ausgewogene Proteinprodukte entwickelt wurde. Sie ermöglicht Lebensmittelherstellern und Gastronomiebetrieben, den Fleischanteil zu reduzieren und gleichzeitig Geschmack, Textur und Produkteigenschaften beizubehalten. FiberFoods entwickelte die Wertschöpfungskette für junge, dehydrierte Jackfrucht und produziert PrimeJack® als ballaststoffreiche Zutat mit sauberem Etikett für die großtechnische Lebensmittelherstellung. Gemeinsam mit Landwirten, Verarbeitern und Lebensmittelunternehmen schaffen wir wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Mehrwert entlang der gesamten Wertschöpfungskette vom Baum bis zum Teller. UNSERE WIRKUNG Werden Sie noch heute Partner von PrimeJack® und erweitern Sie Ihr Produktportfolio um innovative Hybridfleischlösungen, die Ihrem Unternehmen, Ihren Kunden und unserem Planeten zugute kommen. MEHR WISSEN

PrimeJack® is an impact-first ingredient. We source our jackfruit from agroforests cultivated by smallholder farmers in East Africa. We create economic opportunities close to the source and promote regenerative food systems. AUSWIRKUNGEN Wir schaffen wirtschaftliche Möglichkeiten nahe der Quelle und fördern regenerative Nahrungsmittelsysteme. Unser Unternehmen trägt zu 4 der 8 Millenniums-Entwicklungsziele (MDGs) bei: SDG 1 – Landwirte erzielen zusätzliches Einkommen und einen fairen Preis für eine unterbewertete Ernte, die oft verschwendet wird. SDG 5 – Wir haben eine geschlechtersensible Wertschöpfungskette aufgebaut und Chancen für Frauen und Mädchen geschaffen . SDG 8 – Wir fördern das Wirtschaftswachstum im Agrarsektor und schaffen menschenwürdige Arbeitsplätze zu einem fairen Lohn. SDG 12 – Wir fördern den Fleischkonsum und nachhaltige Ernährungssysteme. Unsere Beschaffungsgrundsätze: Ernte aus Agrowald Fokus auf Geschlechtergleichstellung fairer Preis

Discover how PrimeJack® can enhance your product range and recipes! This versatile new ingredient offers multiple uses to elevate your culinary creations. HYBRID / GEMISCHT PrimeJack® liefert eine hochwertige dehydrierte Jackfruchtzutat für Hybridprodukte. Integrieren Sie bis zu 40 % Jackfrucht mit konventionellem Fleisch oder Fisch nahtlos in Ihre bestehenden Produktionslinien.

Fiber Foods is an impact-first company dedicated to creating economic, social, and sustainable value. We source Jackfruit from small farmers and their families in East Africa's agroforests, benefiting rural communities. TEAM PrimeJack® wurde von FiberFoods entwickelt. Weniger Fleisch und Fisch, gleicher Geschmack, geringere Umweltbelastung Inez van Oord Gründer | Vertrieb (Niederlande) Ineke Wassermann Gründer | Wirkung & Nachhaltigkeit (Niederlande) Marion Alyek Betriebs- und Verwaltungsleiter (Ostafrika) Diederik Hoeve Leitender Produktentwickler (Niederlande) Malou van Meijl Strategischer Projektmanager (Ostafrika) Cecilia Nyokabe Qualitätskontrollbeauftragter (Ostafrika) Denis Otim Qualitätskontrollbeauftragter (Ostafrika) Isaac Gumoshabe Qualitätskontrollassistent (Ostafrika) Lot van Luyken Verkäufe (Niederlande) Naomi Wells Leiter Produktion & Logistik (Ostafrika) Florence Awor Administrator und Datenschutzbeauftragter (Ostafrika) Hester Ezra Storyteller & Marketing (Niederlande) Unser Vorstand Henny Wilpshaar Ein erfahrener Geschäftsführer und Vorstandsmitglied mit langjähriger Karriere im Lebensmittelsektor. Pauline Rengers - Loudon Erfahrenes Vorstandsmitglied und M&A-/Investmentberater und Partner bei Relay Bastiaan Hoogendoorn Executive Search-Experte mit persönlicher Erfahrung in der Skalierung eines Startups. Thomas van den Boezem Juniorpartner bei PeakBridge, dem Investor von Fiber Foods, der sich auf innovative und skalierbare FoodTech-Unternehmen konzentriert, die die menschliche Ernährung und die Lebensmittelwertschöpfungskette verbessern Olav Boenders Umfangreiche Erfahrung und Fachwissen in der Landwirtschaft in Ostafrika.

We're excited to see how our evolving story sparks conversations. This is the making of our hybrid hamburger. (DEINE) UNSERE AUSWIRKUNG Die Arbeit mit ballaststoffreichen Lebensmitteln und der Einsatz unserer Produkte wird Ihnen und Ihrem Unternehmen dabei helfen, einen positiven Einfluss zu erzielen. Die Geschichte unserer dehydrierten Jackfrucht ist eine Geschichte über eine neue, saubere, pflanzliche Zutat. Und auch eine Geschichte über ein Sozialunternehmen, das eine sozialere und ökologischere Wertschöpfungskette aufbaut. Von ausführlichen Beiträgen bis hin zu Podcasts richtet sich unsere Erzählung an ein vielfältiges Publikum mit dem Ziel, unsere Erfahrungen zu teilen und eine stärker pflanzliche Ernährung zur Ernährung der Welt zu fördern. WEITERE INFORMATIONEN